现在我国乳业中多个细分品类的开展现已相对较老练，奶酪在近年来异军突起，估计会成为未来乳业的增量商场。欧睿世界多个方面数据显现，2017至2021年，我国奶酪零售端商场规模从52亿元增加至131亿元，年均增速超越20%。

  热浪袭来，带来的不仅是职业的新增加点，还有很多品牌入局零售奶酪赛道，但现在奶酪职业的产品同质化还较严峻，产品迭代晋级的速度并不快，顾客认知度也不高......总归，整个职业面临着严峻的应战，且现已摆在眼前。

  与此同时，2022年末，奶酪新国标施行，不仅为职业指明新的开展趋势，也给企业提出了更高的要求。在这样的职业现状下，Foodaily发现，乳业领武士，莫斯利安常温酸奶之父郭本恒在2022年悄然敞开了奶酪之路，在新赛道中，他怎么迎接应战？又怎么将过去的企业经营经历复制到这个奶酪草创企业中？他又怎么样看待当下的我国奶酪商场？

  为此，今晚19:00，Foodaily每日食物约请酪神世家创始人郭本恒来做「玲听」专访直播，一同讨论我国奶酪商场的未来和酪神世家的进阶之路。

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