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養生保健:晚上喝酸奶最補鈣酸奶的成效大集錦
时间:2024-09-06 20:14:53  来源:kaiyuncom

       

  酸奶不光保留了牛奶的一切優點,并且某些方面經加工過程還揚長避短,成為愈加適合於人類的營養保健品。眾所周知,酸奶能够補鈣。那麼,酸奶是有什麼制造而成的呢?酸奶是以新鮮的牛奶為质料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中增加有益菌,經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。现在市場上的酸奶制品多以凝结型、攪拌型和增加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

  雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說,飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶作用最佳。可是,中醫建議,要想發揮酸奶補鈣的最大成效,酸奶要在晚上喝最好。

  小貼士:晚上喝酸奶時必定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有必定的損害,喝完後應及時刷牙或漱口。别的,如果在空腹狀態下飲用酸奶,很简单影响胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,飯後喝則可減少影响,讓酸奶在胃中被渐渐吸收。