近期，宁波市食品安全委员会办公室发布2012年乳制品点评性抽检情况通报，成果显现终究消费环节中鲜奶（巴氏灭菌乳）存在较高的微生物目标不合格现象，结构以家庭奶箱订货的鲜奶问题尤为杰出。

　　《巴氏灭菌乳国家标准》规则，运送巴氏灭菌乳时应运用冷藏车，储存温度为2℃-6℃。由于鲜奶（巴氏灭菌乳）保存了绝大部分的养分和口感，且保质期比较短，在30℃度的高温环境下，一个多小时鲜奶就会产生酸败。为寻求牛奶的新鲜度，许多市民挑选送货上门的鲜牛奶（巴氏灭菌奶），很难剧变产品长时间处于冷藏状态下。

　　为此省食安办发布鲜奶消费警示：气候行将转暖，广制品消费的人在鲜奶收购消费时，要养成杰出的鲜奶消费习气，进步自我防备才能，特别留意以下几点：

　　1、订奶户要及时取奶。因奶箱直接露出在外，无冷藏功用，而鲜奶需求2-6℃冷藏保存，家庭订奶户要及时取出奶箱中的鲜奶，以防微生物很多繁衍。

　　3、鲜奶饮用前最好放在65-80℃热水中隔水浸泡20分钟，这样既能够最大极限地保存牛奶中的养分的东西和生物活性物质，又能够有用灭活大部分有害微生物。

　　4、当顾客发现乳品在高温环境下超时寄存或感官性状反常时，要中止饮用。 本报记者 王蕊

　　●昨日下午，省中医药管理局、省中医药学会、浙江中医药大学一起举行“宏扬大医精力促进中医开展”——留念国医大师何任先生去世一周年座谈会。

　　何任先生是原浙江中医学院首要创建者，德术双馨的国医大师，闻名的中医教育家、理论家、临床家。2012年2月23日7时38分因病在杭州去世，享年93岁。

　　为思念何老，传承学习国医大师广博的学术思想，宏扬国医大师崇高的道德，浙江名中医馆、浙江省中山医院于3月9日在两院区(庆春路23号，莫干山路219号)举行国医大师学术经历研究会暨大型名医义诊活动，到时市民能够去医院大厅收取及挂号免费号。

　　●3月1日下午3：00，杭州市第一人民医院5号楼9楼开设《关爱白叟听力进步生活品质》讲座，由五官科贾月芝主任医师主讲。

　　●3月1日10：00～11：00，省中医院湖滨院区住院部举行“中风的前期防备和前期医治”科普讲座，由神经内科代建峰主治医师主讲。本报记者王蕊