央广网乌鲁木齐5月30日音讯(新疆台记者李刚)据我国之声《央广新闻》报导,眼下,各地气候越来越热,有不少仔细的顾客发现:本来需求冷藏寄存的酸奶,却被许多商家放在了普通商品货架上,并且通常是常温寄存。对此,就有专家提示:常温下寄存的酸奶不只简单蜕变,更有或许引发食物中毒。 记者接连造访了乌鲁木齐市多家巨细超市、便利店,发现有许多商家都不冷藏酸奶,有些乃至把酸奶成箱地堆在门外或许角落里。采访中,记者看出,顾客大都都比较留意出产日期和保质期,关于酸奶的保存条件却很少重视。对此,专家这样以为,未经冷藏或重复冷藏的酸奶,不只会丢失酸奶里的营养成分,乃至还会导致酸奶蜕变。据介绍,酸奶具有活性乳酸菌,有促消化效果,酸奶中的钙磷也愈加简单被人们的身体吸收,喝酸奶也不或许会产生腹胀、气多或腹泻现象。因而,酸奶需求冷藏,以操控里边的乳酸菌活性,使其活性平稳,在摄氏2度到6度之间的温度下保质期大约为两周到三周。但假如放置在常温下,乳酸菌的活性因温度高会大大增强,一般两三天内就能到达高峰,这时酸奶在口感上表现为十分酸。之后,酸度会逐步下降,一同酸奶也跟着很快蜕变,更严峻的状况或许引发食物中毒。 新年往后,新疆航空货运业进入冷季,南航货运部经过调研客户的实在需求及时捉住商场机会,活跃联络货主,做好酸奶的安排和服务保证作业。据统计,3月1日-25日,南航共运送酸奶31.7吨,均匀每天一吨多,首要运往北京、温州、长沙等地。 据广东省公安厅有关负责人7月31日介绍,在冲击食品药品和制售假违法列为要点整治举动中,潮州警方成功侦破了一同出产、出售含有三聚氰胺酸奶片的案子,查扣制品酸奶片12.05吨、半制品酸奶片糖13.5吨。 今天下午,周冬雨经过微博晒出了一张自己吃酸奶的美照,她还搞笑留言称,“酸奶说:我已被冬雨干掉”。