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2020年中国炼乳市场规模预测:有望超40亿元(附图表)
时间:2024-03-18 20:24:42  来源:kaiyuncom

       

  中商情报网讯:多个方面数据显示,2019年中国乳制品产量为2719.4万吨,同比增长5.6%。乳制品是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要的组成原材料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律和法规及标准规定所要求的条件,经加工制作而成的各种食品,也叫奶油制品。

  炼乳主要作为含乳食品的中间配料,大多数都用在餐饮、烘焙、饮品、食品制造业等领域。多个方面数据显示,2019年中国炼乳市场产量为19.2万吨。随着乳制品市场持续不断的发展,对于乳制品及加工产品的需求不断释放,产量将保持增长,到2020年预计将近20万吨。

  近年来,我国炼乳市场稳步增长。多个方面数据显示,2017年中国炼乳市场规模超30亿元。近年来我国炼乳技术水准不断提高,炼乳产品日趋成熟,满足国内需求的能力慢慢地加强。2019年,中国炼乳市场规模约为36.8亿元,到2020年预计将超40亿元。

  炼乳通过下业的加工,以餐饮、糕点、甜品、饼干、奶茶、咖啡、酸奶等产品形式最终到达消费者。随着时下人们生活水平不断升级,对于美食的喜好也在一直在变化,网红蛋糕、甜品、奶茶等食品的走红拉动了炼乳消费。多个方面数据显示,2019年中国炼乳市场消费量为22.4万吨,预计2020年消费量将近24万吨。

  更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国炼乳行业未来市场发展的潜力及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。