希腊式酸奶（Greek Yogurt），是羊奶做的，应该归于过滤的酸奶，也叫酸奶乳酪。哈佛大学的一项长达20年的饮食研讨，对120000人进行了盯梢调查。研讨之后发现，酸奶是最好的纤体食物。那些饮食中含有更多蛋白质的人更简单瘦身成功。而一起，雀巢养分研讨机构的研讨员们发现，乳制品的蛋白质能添加饱足感，并且坚持血糖水平更长时刻。而希腊式酸奶是一种先发酵，再将乳清别离的酸奶，比一般酸奶含有两倍的蛋白质和更少的糖分，可谓是绝佳的瘦身食物。

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