说明：1.由于稀奶油进口逐年增加，从2021年开始，报告将稀奶油从包装牛奶类别中分开单独归类；

　　2.由于乳蛋白进口量逐年，根据海关食品局意见，2021年将乳蛋白两个税号（35011,35022）的归为乳制品。

　　2021年1-11月我国共计进口各类乳制品367.91万吨，同比+21.9%，进口额127.38亿美元，同比+14.9%.折合生鲜乳2002万吨，同比+21.1%（干制品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。

　　从进口的主要品类来看，除婴幼儿配方奶粉和酸奶两类产品一下子就下降外，其余品类都有不同幅度的增长，尤其是炼乳、稀奶油、奶酪、大包粉、包装牛奶、乳清的增长幅度比较大，增幅基本均超过20%：

　　大包粉进口122.31万吨，同比+35.6%，进口额43.83亿元，同比+44.8%，均价3583美元/吨，同比+6.8%。大多数来源于新西兰占70.3%、欧盟占11.6%、澳大利亚占6.8%、美国占3.8%。

　　奶酪类进口16.25万吨，同比+38.1%，进口额7.44亿元，同比+38.8%，均价4579美元/吨，同比+0.5%。大多数来源于新西兰占54.4%、欧盟占22.3%、澳大利亚占15.2%、美国占4.9%。

　　奶油类进口12.26万吨，同比+14.7%，进口额6.18亿元，同比+21.6%，均价5037美元/吨，同比+6%。大多数来源于新西兰占78.7%、欧盟占13.9%。

　　乳清类进口68.3万吨，同比+20.4%，进口额9.56亿元，同比+28.7%，均价1399美元/吨，同比+6.9%。大多数来源于美国占39.6%、欧盟占37.8%、白俄罗斯占8.8%、土耳其占5.1%。

　　蛋白类进口4.74万吨，同比+4.9%，进口额4.25亿元，同比+9.4%，均价8963美元/吨，同比+4.3%。大多数来源于新西兰占36.3%、欧盟占32.9%、美国占23.6%。

　　包装牛奶进口90.68万吨，同比+21.5%，进口额7.86亿元，同比+30.1%，均价867美元/吨，同比+7.1%。大多数来源于欧盟占63.5%、新西兰占22.7%、澳大利亚占11.8%。

　　酸奶类进口2.48万吨，同比-17.1%，进口额0.5亿元，同比-7.4%，均价2014美元/吨，同比+11.8%。大多数来源于欧盟占89.1%、新西兰占6.1%。

　　稀奶油进口24.48万吨，同比+39.7%，进口额8.45亿元，同比+50.1%，均价3451美元/吨，同比+7.5%。大多数来源于新西兰占48.2%、欧盟占44%。

　　2021年11月我国共计进口各类乳制品30.64万吨，同比+1.5%，进口额12.11亿美元，同比+17.1%,折合生鲜乳171万吨，同比+2.1%（干制品按1:8，液态奶按1:1折算）。

　　其中，进口干乳制品19.98万吨，同比+2.2%，进口额10.36亿美元，同比+14.8%，进口液态奶10.66万吨，同比+0.3%，进口额1.74亿美元，同比+32.8%。

　　中国乳制品出口量很小，多年来，主要出口产品一直是以向广东供应香港的鲜奶为主，近年来出口年年在下降，婴幼儿配方粉成为最主要出口产品，最大的目的地同样是我国香港地区。

　　2021年1-11月我国共计出口各类乳制品40366.17吨，同比增加4%，出口额28010.78万美元，同比增长41.3%；11月我国共计出口各类乳制品4415.95吨，同比增加33.4%，出口额2039.89万美元，同比增长35.2%。

　　干乳制品2021年1-11月我国共出口干乳制品14707.41吨，同比增加23.6%，出口额24936.85万美元，同比增长47.4%；11月出口干乳制品1742.46吨，同比增加76.3%，出口额1705.11万美元，同比增长37%。

　　液态奶2021年1-11月我国出口液态奶25658.77吨，同比减少4.7%，出口额3073.93万美元，同比增长6%；11月出口液态奶2673.49吨，同比增加15.1%，出口额334.77万美元，同比增长26.6%。返回搜狐，查看更加多