新闻中心
新闻中心
看起来像一个包菜切开后却是奶白色的果肉滋味甜到直喝水
时间:2024-03-05 02:32:22  来源:kaiyuncom

       

  提到生果,这在人们的日子中是必不可少的一种美食,由于生果中富有丰厚的维生素、蛋白质、矿物质等等,有一些是蔬菜和肉类中没有的,所以吃生果能够及时弥补身体所需的养分。并且现在市场上的生果品种十分之多,就连一些反季节的生果都能够买到,人们想吃什么都能够买到。

  而在许多的生果中,有一种生果或许许多人都没见过,它看起来就像一个包菜,色彩碧绿,拿着比拳头还大,甚至有一些单个就能够长到一斤多了。可是用刀切开之后,里边却不像包菜那样一层层的,而是奶白色的果肉,闻起来一股甜美的滋味,还挺不错的,你们知道这是什么生果吗?

  关于南边的小伙伴来说,或许会比较了解一些,这便是释迦果了,是一种南边特有的生果,在北方是很少见的,所以许多北方人也没有吃过这种生果。而释迦果也有人叫做番荔枝、佛头果、赖球果等等,在台湾、福建、广东、海南、云南等地都有栽培,但价格就比较贵了,均匀一斤就要二三十元了。

  看这种释迦果的外皮坑坑洼洼的,外形酷似荔枝,所以就取名为番荔枝了,而有人也觉得像佛头, 故也有的佛头果之称了。像现在市面上很常见的释迦果就有两种,一种是外表凸起的,另一种便是外表洼陷的,一般叫做的牛奶释迦果,它的果肉比较有嚼劲,没那么软乎乎的。

  而这种牛奶释迦果切开之后,里边的果核特别大,看起来就特别像黑豆,拿在手上还挺有份量。至于这奶白色的果肉,吃起来滋味很甜美,有人说吃完之后会甜到一向想喝水,并且不会有酸涩的滋味,真是纯甜的。并且经常吃释迦果还具有抗氧化、推迟变老、补脾、抗癌等效果。不知道我们有没有吃过牛奶释迦果呢?