城市晚报讯 昨日上午,长春市李先生的母亲带着两个孩子去坐落珠海路上的“好利来”蛋糕店买蛋糕,买后孩子当场就吃了一些。正午回到家,家人品味后,感觉蛋糕有股古怪的滋味。过后,家族来到蛋糕店讨说法,终究通过洽谈,蛋糕店方面抱歉,并赔付200元代金券一张。 “我总觉得蛋糕的滋味不对。”李先生的母亲说。昨日上午,她带着两个小孩,在“好利来”蛋糕店购买了一块“樱芝盛典”蛋糕,给其间的一个小孩庆祝生日。两个小孩喜欢吃蛋糕上面的奶油,蛋糕一出柜便刻不容缓地在店内吃起来,之后蛋糕没有吃完,店员便将蛋糕打包后由白叟带回。 昨日正午,李先生的妻子回家看望过生日的小孩,吃了几口打包回来的蛋糕,感觉有一股古怪的滋味,口感枯燥,跟曾经吃过的蛋糕彻底不一样。李先生的妻子仔细心细地调查这块蛋糕,发现蛋糕中有葡萄干的当地有些色彩较深的水分,有快要坏掉的痕迹。 随后,李先生的妻子因为作业原因下午先回单位作业,由李先生的母亲拿着蛋糕前往“好利来”店问询状况,在交涉的过程中,因为店员坚称蛋糕肯定没有一点点质量上的问题,白叟心情激动与店员发生争论。李先生的母亲说,“蛋糕是给孩子吃的,发现蛋糕滋味不对,就特别忧虑,怕给孩子吃坏了。” 昨日14时许,记者来到坐落珠海路上的这家“好利来”蛋糕店,当天值勤的司理和制造蛋糕的面点师傅向记者解说说,刚制造好的鲜奶蛋糕最佳的冷藏温度为2℃-7℃,现在天气炎热,李先生母亲购买的这款蛋糕夹层中,有许多经由朗姆酒浸泡而成的葡萄干,葡萄干通过炽热炙烤会有少许水分丢失,水分流出后经由朗姆酒混合散发出少许奇怪的滋味。可是并不影响顾客食用,更不存在质量问题。 通过记者和谐,店家就之前和李先生母亲发生口角抵触的服务态度问题许诺向李先生一家致歉,并赔付李先生一家200元的“好利来”蛋糕代金券。李先生一家表明承受,也赞同店方的回答。 据了解,蛋糕的冷藏温度为2℃-7℃,冷冻温度为-18℃以下,蛋糕最佳食用温度为3℃-5℃,慕斯蛋糕贮存温度为-18℃以下 ,售卖的温度为1℃-7℃。 天气炎热,未经冷藏的食物应该赶快食用,不宜在空气中置留时刻过长。选取蛋糕点心时也应多加细心,关于不易消化或极易蜕变的水果类蛋糕应慎重选取。 李先生带着家人和刚满月的婴儿,将一面锦旗送到东阳市公安局交警大队横店中队,感谢他们将孩子紧迫送医