2023年春季学期开学在即，对于家长们来说，最关心的莫过于孩子的身体健康。随着去年年底国家疫情防控政策逐步放开，大家越来越深刻地认识到，个人自身的免疫力才是“最好的医生”。所以，“如何增强孩子们的免疫力”是当前家长们最关注的问题。 北京大学第三医院运动医学研究所运动营养生化研究室主任、中国营养学会常委理事常翠青曾指出，要利用合理饮食促进机体健康，首先应适当增加牛奶和奶制品摄入。中国疾控中心研究员赵文华指出，牛奶含有少年儿童生长发育所需的多种营养物质，中小学生每天饮用适量的牛奶可以适时补充营养及能量，不但能满足孩子营养需要、提高学习效率，还有助于增强免疫力，促进身体健康成长。 因此，普及学生饮奶的重要性，不断强化饮用优质奶、提高免疫力的作用，让中小学生养成大课间及课后延时服务期间“定时、定点、集中”饮奶的良好膳食习惯，将有效为广大儿童青少年筑起免疫屏障。 牛奶，俗称“白色血液”，是世界公认的营养丰富的天然食品。牛奶中富有丰富的蛋白质、钙质、维生素和乳糖等营养成分。钙和维生素A、D有助于人体骨骼发育，而乳糖能够在一定程度上促进钙、铁等微量元素的吸收。这些物质都是明显地增强儿童青少年体质的助推器。 让儿童和青少年多喝牛奶，是通行世界的改善学生营养健康之道。据联合国粮农组织统计，目前，包括我国在内，世界上有70多个国家开展了各有特色的学生饮奶计划，超过1.6亿儿童青少年受益。有将学生奶列入学校供餐计划之中两者密切结合的，如美国、日本等；有单独实施学生奶计划的，如泰国、澳大利亚、捷克和肯尼亚等。总之，慢慢的变多的国家把儿童喝奶同改善营养、提高国家与民族竞争力联系在一起。 专家介绍，少年儿童坚持饮用高质量的学生奶，在增强免疫力、促进骨骼发育、控制体重上，作用尤为明显。上海新华医院临床营养中心通过对上海10所学校的3000多名学生的调查发现，随着钙摄入量的增加，学生肥胖的发生率减少，饮用学生奶的学生体重超标的几率较低。中国著名营养学家于若木曾多次强调饮奶的重要性，更倡议我国中小学生“每天至少喝一杯牛奶”。 长久以来，党中央、国务院格外的重视和关怀儿童青少年的营养健康情况。2000年经国务院批准，原农业部、教育部等国务院七部门联合启动实施了国家“学生饮用奶计划”，并将其列入《中国儿童发展纲要》。这是首个由中央政府批准并组织实施的全国性中小学生营养改善专项计划，旨在通过向在校学生提供一份优质牛奶，以提高儿童青少年营养健康水平，同时养成良好的膳食习惯。 近年来，随着《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017—2030）》等政策文件的相继出台，《健康中国行动（2019—2030年）》中，合理膳食行动与中小学健康促进行动的先后启动，国家“学生饮用奶计划”推广力度逐渐加大。2018年，国务院办公厅〔2018〕43号文件明确要求：“大力推广国家‘学生饮用奶计划’，扩大覆盖范围，强化正面引导”。 2022年10月，习在党的《二十大报告》中提出：推进“健康中国”建设，把保障人民健康放在优先发展的战略位置。国家“学生饮用奶计划”是落实“健康中国”战略的重要内容，也是落实“国民营养计划”的具体措施。 截至目前，国家“学生饮用奶计划”从最初的5个城市试点、50 万份起步，已发展到覆盖31个省（市）区、660个城市、77000多所学校，惠及3200万中小学生，饮奶覆盖率、社会影响力逐年提升，学生营养健康情况和体质得到一定效果改善。 在国家“学生饮用奶计划”实施的23年来，各地政府积极做出响应，持续将该计划的推广与成果巩固纳入政府工作。河南省委、省政府，郑州市委、市政府对国家“学生饮用奶计划”的推广工作给予了高度关注和全力支持。省人民政府办公厅《关于印发河南省奶业振兴行动计划的通知》（豫政办〔2018〕77号）、省教育厅《关于切实做好国家“学生饮用奶计划”推广规范管理工作的通知》（教办体卫艺〔2022〕309号）、郑州市教育局《关于切实做好国家“学生饮用奶计划”推广规范管理工作的通知》（郑教体卫艺函〔2022〕751号）等文件均明确要求：加大国家“学生饮用奶计划”的推广力度，扩大覆盖范围。 据介绍，为了赢得家长和学生对国家“学生饮用奶计划”的认可支持，多年来，郑州市教育部门、学生饮用奶生产企业和推广团队，将学生饮用奶工作纳入学校健康教育工作规划，通过举办饮奶知识讲座、主题班会、家长开放日等形式，多渠道、全方位地坚持开展学生营养知识的宣传教育和引导，积极宣传学生饮用奶的重要性，有效提升了郑州市中小学生的免疫力。 据了解，目前，郑州市有国家特大型有突出贡献的公司——伊利集团为郑州广大中小学生课间提供充足的营养保障。未来，以伊利为代表的乳企将继续配合省会对国家“学生饮用奶计划”的深入推广，持续提供符合国家及学生奶团体标准、营养健康的优质学生奶产品，为儿童青少年筑牢免疫屏障！返回搜狐，查看更加多
